#11 Tilápia do meu jeito: Nugget de Tilápia

Esse mês vamos fazer uma receita especial para a criançada! Nugget de tilápia! Super saudável, fácil e saboroso! A meninada adora! Por aqui, foi um sucesso!

Nugget de Tilápia
Nugget de Tilápia

Ingredientes

  • 400 gr de filé de tilápia em pedaços (não muito pequenos, tipo o da foto)

  • 1 limão

  • Sal (lembrem-se que a medida ideal do sal é 15 gramas para cada kg. Portanto nessa receita foram 6g de sal, mas pode ser pela preferência de cada um) e alho a gosto

  • 50 gramas de farinha Panko

  • 50 gramas de fubá

  • Iogurte natural

Modo de Preparo

  • Coloque o peixe para marinar no suco do limão e com o tempero de sal e alho por 30 minutos;

  • Misture numa tigela o fubá e a farinha panko;

  • Em outra vasilha, coloque o iogurte;

  • Passe o peixe no iogurte, depois na mistura das farinhas e coloque em uma assadeira.

  • São 30 minutos para assar. Não precisa virar! Ele fica mais coradinho de um lado mesmo!

Divirtam-se e saboreiem essa receita que agrada crianças e adultos!