Esse mês vamos fazer uma receita especial para a criançada! Nugget de tilápia! Super saudável, fácil e saboroso! A meninada adora! Por aqui, foi um sucesso!
Ingredientes
400 gr de filé de tilápia em pedaços (não muito pequenos, tipo o da foto)
1 limão
Sal (lembrem-se que a medida ideal do sal é 15 gramas para cada kg. Portanto nessa receita foram 6g de sal, mas pode ser pela preferência de cada um) e alho a gosto
50 gramas de farinha Panko
50 gramas de fubá
Iogurte natural
Modo de Preparo
Coloque o peixe para marinar no suco do limão e com o tempero de sal e alho por 30 minutos;
Misture numa tigela o fubá e a farinha panko;
Em outra vasilha, coloque o iogurte;
Passe o peixe no iogurte, depois na mistura das farinhas e coloque em uma assadeira.
São 30 minutos para assar. Não precisa virar! Ele fica mais coradinho de um lado mesmo!
Divirtam-se e saboreiem essa receita que agrada crianças e adultos!
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